Volksgezondheidenzorg.info

Zoekveld

Voeding

Cijfers & Context

De inname van transvetzuren is gedaald

Regionaal & Internationaal

Nederlandse tieners ontbijten vaak

Kosten

Preventie & Zorg

Wetgeving en voorlichting bereiken veel mensen

Uitgelicht

Nederlanders eten te weinig groente, fruit en vezels

De meeste volwassenen en kinderen eten te weinig groente, fruit, en vis en krijgen te weinig voedingsvezels binnen. Ze eten bovendien te veel verzadigde vetzuren en zout. De daling in groente- en fruitconsumptie is geƫindigd.

Lees meer

Zuid- en Oost-Europeanen eten meer groente en fruit

In Nederland, de Scandinavische landen, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk is de consumptie van groenten en fruit laag vergeleken met Zuid- en Oost-Europese landen. Een uitzondering vormt de groep 15-jarigen; zij eten juist vaker groente dan hun Europese leeftijdsgenoten.

Lees meer

Groot bereik maatregelen gericht op gezonde voeding

Preventieve maatregelen gericht op een gezonde voeding hebben een groot bereik. Wetgeving en voedselveiligheidsmaatregelen bereiken in principe alle consumenten. Ook voorlichting vanuit het Voedingscentrum bereikt een grote groep Nederlanders. Andere voorbeelden van preventieve maatregelen zijn het bieden van een gezond kantineaanbod op school of werk, en schoolprogramma's over gezonde voeding.

Lees meer